Amarone Clássico DOCG Luciano Arduino Safra 2017

Avaliação: Luca Maroni – 98/100 – Vivino 4,4

Grau alcoólico: 16% Vol

Safra: 2017
Produtor: Luciano Arduino
Castas: Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 15%, Molinara 5%

Produzindo vinhos da Valpolicella desde 1940, essa propriedade situada perto de Verona, em San Pietro In Cariano, está agora sob o comando de Luciano e seu filho Andrea, buscando incansavelmente a excelência. Seus esforços foram recompensados várias vezes nos últimos anos, seus Amarones, Ripassos e Rossos Veronese sendo considerados como uns dos melhores da região.

Não é fácil: as uvas utilizadas para elaborar o Amarone são deixadas a secar em galpão ventilado em cima do ripado, concentrando assim o açúcar natural. Depois da prensa e fermentação das passas o vinho resultante matura um ano em tonéis e mais um ano em garrafa antes de ser comercializado.

Apresentamos a safra 2017 agraciada pelo eminente crítico italiano, Luca Maroni com a nota de 98/100 e esse comentário:

LM 98: “Sensações: que volume, que suavidade, que maravilhosos efeitos sensoriais se experimentam ao ter contato com um vinho de tamanha complexidade e concentração, de relação tão harmoniosa entre seus diferentes elementos e de vinificação tão límpida. Uma massa viscosa e penetrante de amoras e cerejas pretas maceradas em balsâmico equilibra suavemente a sua potência alcoólica, a vivacidade de sua acidez e a profunda densidade de seus majestosos taninos. Consistência e equilíbrio supremo, aromas instigantes. De tirar o chapéu !!!”