95 pts James Suckling
“Um tinto com muita fruta roxa, flores secas e cebola no
aroma e paladar. Encorpado com taninos presentes com
o final fresco. Taninos firmes, persistentes e com
potencial de envelhecimento. Um blend de Cabernet
Sauvignon, e Carmenere. Irá atingir seu auge em 2023.”
94 pts Robert Parker – Wine Advocate – Luis Gutiérrez
“Eu degustei duas safras do segundo vinho começando
com o Epu 2019, produzido no mesmo vinhedo e terroir
do Almaviva, em Puente Alto màs selecionados de vinhos
mais jovens, de 5 a 20 anos de idade. Suas uvas
geralmente são colhidas um pouco mais cedo para
preservar a fruta e a acidez para obter um vinho mais
fresco. É um Blend de 81% Cabernet Sauvignon, 11%
Carmenere, 6% Merlot e 2% Cabernet Franc ( geralmente
tem mais cabernet e menos carmenere que o Almaviva )
com 14.7% de álcool e acidez suave; Ele foi fermentado
em tóneis de aço inox e envelheceu 12 meses em
barricas de carvalho francês de segundo uso. Aromático,
equilibrado, sutil e elegante dentro do estilo potente da
região.
Existe um nível de qualidade homogéneo entre as vinhas
mais novas e as mais velhas. E isto provavelmente
beneficiou o segundo vinho. Ele fica mais herbáceo e
apimentado na medida que o vinho fica na taça, com
muita pimenta negra. É suculento e harmonioso, com
textura aveludada, sabores puros e final longo e seco,
mais aerodinâmico que o 2017, com muito bom
equilíbrio. Acessível agora. 55.000 garrafas produzidas.
Foi engarrafado em janeiro de 2020.”